Om #fridgeshelfies får dig varm och störd (dvs spännande och wellness-inspirerad), är du in för en extra speciell behandling. I en ny egenskap för The Chalkboard Mag som en del av sin I My Refrigerator-serie gav kändisnäringenist och snart mamma Kelly LeVeque läsarna en tillfredsställande titt på det färgglada djupet i hennes kylskåp. Precis som vi skulle förvänta oss av en av våra favoritmatsexperter, tjänade hon upp lite extra maträtt angående hennes livsmedelsfilosofi, shopping MO och tillfälliga splurges.

När det gäller hennes dagliga äter, berättade LeVeque för publikationen att hon fokuserar på näring, balanserar blodsockret och väljer mat som naturligt reglerar hungerhormoner så att hon kan känna sig balanserad och inte hänga hela dagen . Shopping-wise, hon älskar att få tag på bett på Erewhon Market, Angeleno Mecca av alla saker rå, ren och organisk, förutom hela livsmedel och online matbutik hot spot Thrive Market. Vi upptäckte också att hennes enkla gå till recept är en spännande räkorskampi (se hennes instruktioner här!), Och en smart portionad chokladtugg är hennes föredragna överflöd. För ibland är det bara nödvändigt. För mer av LeVeques smarta diettinsikt, och för de 12 livsmedel som du alltid hittar i hennes kylskåp, fortsätt rulla!



1. Tillfredsställande Mejeri Alternativ

Var det för att snacka eller förbereda hennes smarta smoothies, når LeVeque för rena nötmjölkar med minimal ingredienser-mandel, cashew eller macadamia-nöt - från organiska märken som Malk eller New Barn. Kokos yoghurt (hon älskar Coconut Cult!) Och Kite Hill mandelbaserad gräddost kan också vara på bordet.

Med detta sagt är mejeriet inte helt borta från bordet för den snart att vara mamma. "Jag är inte anti-mejeri", sa hon till sajten. "Det finns dagar speciellt i min graviditet (en av mina största begär är stallost) där jag ska göra en rå får eller getost. Att vara gravid, jag kan inte riktigt göra råa eller mjuka ostar, så ibland gör jag betesmarker uppvuxen, god odlad kesost. "



2. Färskvaror

"Citroner finns ibland i mitt kylskåp, ibland på min räknare beroende på hur varmt det är i min lägenhet", förklarar LeVeque. "Jag har alltid avokado."

3. Nutrition-Packed Smaktillsatser

Såvitt hon föredrar kryddor, säger LeVeque att avokadooljebaserade förband från Primal Kitchen är en konsekvent go-to. Hon kommer också att nå för högkvalitativ, kallpressad extrajordolivolja, Braggs äppelcidervinäger, eller andra erbjudanden (som senap och ketchup) från Primal Kitchen förutom de ovan nämnda förband. "Alla de kryddor jag använder är sockerfria - det är ett av de smalaste sätten som människor laddar upp sina dieter med extra socker", varnar hon.



4. Betesägda ägg

"Jag älskar också att snacka på ett hårdkokt ägg eller grönsaker och en premade dressing eller lite sprouted hummus", säger hon och tillägger att de också är fantastiska i sallader för en extra spark av protein eller pocherade eller krypta till frukost.



5. Organiska, Tvättade gröna

Essential för smoothies eller sallader, LeVeque krediterar Organic Girl som en av hennes go-to varumärken när det gäller att vitalisera hennes diet med sina måste-ha gröna grönsaker: "Jag har alltid en eller flera blandningar av super greener av Organic Girl som är turbo-tvättad och lätt att ta tag i. "

6. Mousserande vatten

"Sedan jag har varit gravid är min kylskåp laddad med Mountain Valley-mousserande vatten. Jag älskar också kall äppelcidervinäger, som jag faktiskt stänker den i mitt vatten", förklarar hon.



7. Gut-hälsosam Veggies

"Jag älskar fermenterade grönsaker, som Farmhouse Culture krauts, och det fanns några veckor av min graviditet, där jag bara fick vitlökpipor, " erkänner LeVeque. "Tartsmaken är fantastisk utbredd om du är hungrig och blåsan av vinäger kan hjälpa till att skära sockerbehov. Jag har det med ett stort glas vatten, speciellt om jag äter på grund av känslor eller tristess."



Denna plockning från varumärket gifter sig med bäst av båda världar-organisk kraut plus saltiga, tangiga pickles.

8. Gräs-Fed Ghee

LeVeque citerar också ghee (hon älskar särskilt ovanstående varumärke) som det ultimata sättet att laga grönsaker eller uppgradera en morgon kopp kaffe.



9. Rå almondsmör

Det perfekta tillskottet till kakor, råa grönsaker eller smoothies, obehandlat mandelsmör (som bibehåller mer näring jämfört med den rostade sorten) är en annan häftklammer, du hittar alltid undangömt i LeVeques kylskåp. De är en bra källa till naturligt protein, fett och mineraler!



10. Rengör Crackers

"Jag har alltid Jilz's Crackers som är gjorda med mandel chia och lin, " delar hon. "De har ett super lågt glykemiskt index och innehåller minimala ingredienser. Jag brukar äta dem med krossad avokado eller nötsmör och smaka små smörgåsar."



11. Sprouted nötter och fröer

"Om jag snackar på frön använder jag Go Raw blandningar som redan är grodda", säger hon till publikationen. "De har vattenmelonsfrön som jag är super in. De har 10 gram protein per ounce! Vattenmelonsfrösmör är en bra växtproteinkälla för mina veganer och vegetariska klienter. Jag rekommenderar att du piskar i en pesto eller salladsdressing."

12. Friska proteinkällor



"Jag brukar också ha ett rent protein i kylskåpet, antingen gräsmatad nötkött, vild lax eller kanske en beteshöjd kyckling som jag kan skära och dra för sallader", säger LeVeque. "Jag brukar laga konserverad sardiner eller lax. Mina favoritmärken är Safe Catch eller Wild Planet-deras fisk är vilda och testade på kvicksilver vilket är bra, särskilt när jag är preggers."

Om hon gör en smoothie, delar hon att hon ska välja ett rent, kollageninfunderat proteinpulver som de från Primal Kitchen.

Nästa upp: Denna "ohälsosamma" mat är alltid på Selena Gomezs livsmedelsbutiklista

Taggar: Alicia Skönhet Storbritannien, kost, nutritionist kost, näring