Ny studie avslöjar källan bakom dina eftertraktioner

Midnatt mellanmål: underbart och fruktansvärt samtidigt. Dinnertime har gått, du är redo för sängen (eller kanske redan i sängen redan), och helt plötsligt befinner du sig i köket och stirrar in i kylskåpsljuset. Det är en oförklarlig önskan att äta, vanligtvis något högt i socker, fett och kalorier. Varför händer detta? Det är precis vad forskare Brigham Young University skulle upptäcka med sin nya studie.

Deltagarna visades hundratals bilder av mat - både hälsosamma, kalorifattiga livsmedel som fisk och gröna grönsaker och ohälsosamma kalorimatar som glass och kaka, en gång på morgonen och en gång på natten. Inte överraskande visade MRI av deltagarnas hjärnor aktivitetsspikar efter att ha tittat på de ohälsosamma livsmedel. Men på natten var det mindre hjärnaktivering. Faktum är att sex områden i hjärnan (inklusive belöningsbanorna) visade lägre aktivering.

Det verkar att matbelöningssvaret i våra hjärnor minskar på kvällen. Att äta mat är mindre givande sent på kvällen, så att vi äter vänder oss till högkalorivaror och äter mer av dem för att nå samma nivån vi får från att äta mat under dagen. Ja, du kan nu skylla igår kvällens sena kväll på din hjärna.

Så vad är lösningen? Tyvärr finns det inte mycket du kan göra med din hjärna, men kunskap är makt. Att förstå vad som händer i din fläta när du träffas i slutet av natten kan hjälpa dig att övervinna dem. Också, prova det här tricket, såväl som upptagna ditt sinne med någon annan distraktion. Kan vi föreslå Kylie Jenners App ($ 3 per månad)?

Vad längtar du efter sent på kvällen?

Öppningsfoto: Mario Sierra för Vogue Paris