Denna gamla läkningsmedel är nyckeln till ett bättre matsmältningssystem

Forntida egyptier använde dem för att göra växtbaserade sammansättningar. Våra förfäder brukade äta dem regelbundet. Men idag är bittera örter nästan obefintliga i västerländska dieter, vilket är olyckligt, med tanke på bitter smak är viktigt för att bibehålla matsmältningsbalansen och har varit kopplad till många andra hälsofördelar. Den goda nyheten är att du nu kan integrera bittera smaker i din kost, tack vare matsmältningsbiter. Det är därför fler och fler människor vänder sig till det orala tillskottet för att balansera deras aptit, begär, blodsocker och mycket mer.

Bläddra igenom för att ta reda på vilka matsmältningsbiter gör och hur man använder dem!

Hur de arbetar

Digestive bitters börjar fungera så fort de träffar dina smaklökar. Bitterheten får inte bara dina spottkörtlar, men det skickar också en signal till hela matsmältningssystemet att maten är på väg. Smaken gnistor en reflexverkan på magen och bukspottkörteln, vilket stimulerar produktionen av matsmältningssaft.

Vad dem gör

De gör mycket mer än att säkerställa att matsmältningssystemet löper smidigt. Att regelbundet äta bitterar har visat sig lugna gas och uppblåsthet. lindra tillfällig halsbränna; lugnt upprörd mage och illamående balansera blodsockernivån curb socker cravings; och stödja leverfunktion och hälsosam hud. De har en kylning, antiinflammatorisk effekt på kroppen. Denna mjuka avgiftning hjälper till att bekämpa hela spektret av inflammationsrelaterade hudproblem (ja, även akne).

Hur man tar dem

Vanliga bittera örter inkluderar mjölktistel, gentian, cascarilla, maskros, kronärtskocka, cassia, apelsinskal, betorblad och cinchona bark. Du kan införliva dessa örter direkt i din kost genom att använda dem i sallader, soppor eller rörfries, eller köp matsmältningsbitter från din lokala hälsokostaffär. Digestive bitters kan tas före eller efter en måltid. Ta ca 1/4 tsk (eller 1/2 av dropp) 10 till 15 minuter före en måltid för att förhindra uppblåsthet och främja god matsmältning. Ta dem efter en måltid för att lugna matsmältningsbesvär, upprörd mage och halsbränna. Eller ta dem när som helst du vill begränsa ett sockerbehov (upp till sex gånger dagligen).

Om du är gravid eller har aktiva sår, kan du inte tolerera alla bitterar; prata med din läkare innan du försöker.

Har du försökt matsmältningsbitar? Vill du prova dem? Berätta för oss nedan!