Kan undvika dessa grönsaker gör dig friskare?

När du nyligen lärde oss att Gisele Bündchens kostplan bojkotter tomater, aubergine och zucchini - bland en handfull andra grönsaker som kallas nightshades-chanser är din reaktion landad någonstans i spektret av vad gjorde salsa någonsin för dig, Gisele? till Oh, en annan till synes oskyldig mat som faktiskt är hemskt för mig. Även av Goop-standarder verkar det lite hård. (Trots att det är rättvist, gör Gwyneth Paltrow tillfälligt nix nightshades när hon avtar.)

Hennes kock säger att han inte lagar mat med noshörning, eftersom de orsakar inflammation och uppblåsthet. Och är han på något? Även vid pensionen har Bündchen fortfarande en av de mest avundade kropparna i biz, och hennes man, Tom Brady, som också följer planen, äter för att bränna sig för toppresultat på fotbollsplanen. Det räcker att få oss att ifrågasätta vår egen otrohet. Ska vi istället skryta för att följa med?

Inte så fort, säger nutritionisten Dana James i NYC. Nedan berättar hon oss exakt vad avtalet är med nightshades-och om du ska eliminera dem från din kost. (Spoiler alert: förmodligen inte.)

Potatis, paprika, tomater, aubergine, goji och tobak hör till en familj av grönsaker och frukter som heter Solanaceae. De kallas sammanträde "nightshades" på grund av deras tendens att blomma på natten.

Det är typiskt som glutenfri galenskap: Även om vissa människor verkligen har problem att smälta gluten, har andra låsat på det som en enstaka-passar-alla källor till inflammation. Men hans är inte nödvändigtvis fallet. "Nightshades innehåller en fytokemisk kallad solanin och vissa människor kan inte smälta denna molekyl, precis som en laktosintolerant person kan inte smälta laktos", förklarar James. "Men det är mycket sällsyntare än laktosintolerans."

Grunden fördjupar: Vissa studier pekar på nightshades som en källa till inflammation för dem med tillstånd som artrit. Men även denna vetenskap är lite sketchy, eftersom det inte är artriten, det är synderligen, men det faktum att artrit är en autoimmun sjukdom som kan göra någon mer mottaglig för andra känslor. Med andra ord, om du redan hade en liten känslighet för nightshades som du inte nödvändigtvis upptäckte, kan artrit göra det mer uppenbart.

Det är enkelt, säger James. "Ta ut natthadar, och om du mår bättre, så påverkar de dig. Om du inte märker någon skillnad, så är de inte." Det är därför många avgiftningsprogram (inklusive Paltrows) rekommenderar att man eliminerar nightshades, liksom mejeri, gluten och koffein. Det här är alla (ganska) vanliga källor till känslighet för matsmältning. Det bästa sättet att ge din kropp en riktig omstart är att bli av med potentiella försvårare och återinföra dem långsamt så att du kan bestämma vad som får dig att känna mindre än stjärnan. Men chansen är att det inte är något av ovanstående och något annat helt. "Nyligen sa en klient till mig:" Jag känner mig ont, jag tror att jag borde undvika tomater ", säger James. "Jag påminde henne om att hon var inflammerad från osten och brödet hon åt i Frankrike, inte på grund av en tomat i hennes sallad."

Tl; dr: Kanske Bündchen (och Brady) dra nytta av att eliminera nightshades, men du kan noga vara lätt. Nu ursäkta oss medan vi firar med några pommes frites, extra ketchup.

Även om du fortfarande är elak om att äta tomater, överväga de fördelar som de har på din hud, från att kämpa rodnad för att rensa fläckar. Prova ja till tomater Clear Skin Activated Charcoal Cleanser ($ 10).

Skulle du försöka eliminera nightshades? Berätta vad du tycker i kommentarerna nedan.