"Ett äpple om dagen håller doktorn borta, " det gamla ordsteget går, men visste du att vissa frukter är gömda sockerminor? Det här verkar som naturens onda skämt och lurar oss på att vi ska vara friska när vi verkligen duger matskedar av socker, eller hur? "Förbjuden frukt" verkar det, är en väldigt alltför verklig.

Men innan du svär bort fruktsektionen i mataffären för gott, notera att endast några få är höga glykemiska. "Det är viktigt att konsumera en mängd olika frukter och grönsaker för optimal hälsa, men vissa frukter är täta med socker och saknar fiber", säger Paula Simpson, RNCP och grundare av Zea Skin Solutions.

"Dessa typer av frukter anses vara" höga glykemiska ", vilket innebär att de snabbt smälts och orsakar snabba spikar i blodsocker och insulinnivåer, fortsätter hon. "Detta svar på back och dal kan öka risken för insulinresistens, slöhet, sockerbehov (på grund av obalanserade blodsockernivåer) och viktökning på lång sikt."



Alla nutritionists vi undersökte överens om att bär och äpplen är de hälsosammaste frukterna. Till exempel har en hallon eller blåbär bara en kalori. Äpplen och bären (björnbär, blåbär, hallon, tranbär) har ett högt fiberinnehåll som markerar rutorna för optimal matsmältning och hälsosamma blodsockernivåer. Nedan har vi ringt fram de mest sockerbelastade frukterna.

Simpson säger att lychees har 29 gram socker i en kopp och 2, 5 gram fiber (frukter som ger mindre än 2, 5 gram fiber per portion betraktas som låga fibrer), vilket är mer än en burk Red Bull.



Enligt nutritionisten Jenny Champion, MS, RD, CDE, "Kanske mangos är synonymt med tropiska semestrar (och splurging!) Av en anledning: En kopp har nästan 23 gram socker . Det är nästan detsamma som en bar med mjölkmjölkkaramell. "

Bananer är en bra grip-och-go-alternativ när du mår bra, men i själva verket är de faktiskt 25% socker. Lisa Moskovitz, RD, CDN, säger att medan de är en bra källa till kalium och andra mikronäringsämnen, finns det många andra frukter som erbjuder så mycket mer, som blåbär och hallon. "

Enligt Simpson har ett litet fikon åtta gram socker och bara ett gram fiberstarkt på ett stekpapper, men kanske inte så bra för våra blodsockernivåer.



Brooke Alpert, MS, RD, CDN, säger att det är lätt att överdriva körsbär, och vid 18 gram socker i en kopp, som kan lägga upp snabbt.

Vi föredrar våra vindruvor i vinform, men poppar dem som mellanmål verkar tillräckligt hälsosamt. Enligt mästaren är dock "Den föreslagna serveringsstorleken för druvor är 17 av dem. När är sista gången du slutade vid 17 druvor? Exakt. Det andra problemet? De gör inte dina dagliga fibermål några fördelar med mindre än en gram per portion. " Dessutom har en kopp druvor 15 gram socker -yikes!

Maria Bella, MS, RD, CDN och grundare av Top Balance Nutrition, säger ananas är hög i socker ( 16 gram i en kopp för att vara exakt ) och kalorier, men i samma ananas har ananas också mangan som hjälper till att kontrollera blodsockret . Med andra ord är ananas lite av en giv-och-ta, så det är bäst att begränsa dina portioner.

Fettinnehåll kan också vara ett problem med frukter. Säg Bella, "Inte för många människor tycker om kokos som frukt, men det är en frukt av kokosnötterna. Kokoskött är mycket högt i kalorier och fett. Jag skulle vara försiktig med den mängd som konsumeras, särskilt om man tittar på din vikt."

Enligt Simpson är torkade frukter de "värsta synderna". En kopp torkade datum innehåller en jätte 113 gram socker . Elissa Goodman, IHN, tillägger: "Processen att torka frukt minskar vattenhalten och koncentrerar socker, upp till tre gånger så mycket som den nya versionen. När du anser att jag rekommenderar 25 gram socker eller mindre för kvinnor per dag, t lämnar mycket utrymme för torkad frukt och kräver definitivt måttlighet när du äter färsk frukt. Det här mycket sockret ökar toxiciteten i kroppen, bidrar till ännu mer sockerbehov och ökar din risk för all sjukdom, särskilt diabetes, fetma och högt blod tryck."

Håll detta i åtanke, vet att socker-tunga frukter inte är fienden - det handlar bara om måttlighet. Dessutom ger de fortfarande viktiga näringsämnen och nödvändiga kolhydrater som inte gör dem så mjuka som t.ex. en burk läsk eller en godisbit. "Kolhydrater är en viktig del av vår kost - särskilt de av oss som är mycket aktiva, " säger Bella. "En kopp ananas med nedsatt fett yoghurt, eller en skiva helvete bröd med jordnötssmör och en halv banan kan göra ett bra pre-workout mellanmål.

"För att få alla fördelar utan att överdriva det på kalorier och kolhydrater, blanda och matcha de typer av frukter du konsumerar och sprida ut ditt fruktintag under hela dagen, och koppla alltid ihop med en källa till protein och hälsosamt fett (vilket bromsar hunger ). Försök att ha sex färger av totalproduktion dagligen, flytta fokus på överflöd istället för begränsning. "

Öppningsbild: Frö och Söt

Taggar: Alicia Beauty UK, Wellness, Diet, hälsosam kost