Nyheter

Från anti-aging till anti-influensa: 4 Goji Berry Fördelar du inte visste om

Maj 2024

Dessa dagar är det svårt att hålla reda på alla de nya buzzy, näringsrika superfoodsna. Lyckligtvis för dig tar vi flitiga anteckningar för att hålla dig informerad. Det är nu Goji bärs tid att skina i vårdvärlden, och pojken har de några galen fördelar. Tydligen har de till och med använts som mat och medicin i Asien i minst 2000 år (och med goda skäl).

Från antioxidanter till vitamin C till protein har dessa små kraftverk mycket att erbjuda oss. Vem visste någonting så liten kan vara så kraftfull? Vi kom i kontakt med vissa näringsexperter och fick dem att väga in på fördelarna med goji bär och hur vi kan införliva dem i våra dieter. Oavsett om du blandar dem i morgonen smoothie, suger dem i ditt te, eller äter dem vanligt, fortsätt rulla för att läsa mer om Goji bär och alla deras förmåner.

Benefit # 1: De är en utmärkt källa till protein

Enligt The Nue Co. Tiffany Lester, MD, rådgivare och medicinsk chef för persilja hälsa, "Goji bär är kraftverk som innehåller fyra gram protein i bara 1/4 kopp." Clara Norfleet RD, LDN, tillägger att eftersom goji bär är " ett komplett protein innehållande alla åtta av de essentiella aminosyrorna är de ett bra val för vegetarianer eller veganer. "Protein håller dig också full längre och avvärjer onödigt (och ohälsosamt) mellanmål hela dagen.

Fördel nr 2: De avdriver din kropp

Tillsammans med att innehålla fyra gram protein på bara en fjärdedel av en kopp, säger Lester att goji bär också innehåller fyra gram fiber. "Fiber ger massor till dina pallar och hjälper din kropp att eliminera avfall och toxiner, " säger din kropp en stor detox, säger hon. Enligt holistisk skönhetsnäring och grundare av Zea Skin Solutions, Paula Simpson, "Protein, fiber och Polysackarider i Goji bär är höga (för en frukt) med några preliminära studier som visar att det kan uppmuntra hälsosamma blodsockernivåer, stödja energinivåer, hantera matbehov och viktkontroll. "

nytta # 3: De minskar risken för allvarliga hälsoförhållanden

Dessa små superfoods "innehåller potenta antioxidanter som har visat sig hjälpa till att undanröja skadliga fria radikaler i kroppen", säger Simpson. Goji bär innehåller också karotenoid och lutein och anses vara en av de rikaste källorna till zeaxantin, en viktig antioxidant som skyddar ögonen och huden från miljöattackare, en stor faktor som bidrar till åldrande. Antioxidanterna i Goji bär minskar också vår risk för allvarliga hälsoförhållanden som hjärtsjukdomar, cancer och neurologiska sjukdomar. De är också en "stor källa till betacaroten, som omvandlas till vitamin A för att stödja hälsosam hud, ögon och immunsystem", säger Norfleet.

nytta # 4: De förhindrar åldrande (av både hud och kropp)

Låt oss se över de många fördelar vi får från C-vitamin: glödande hud, ett hälsosamt immunsystem och bildandet av kollagen, för att nämna några. Enligt Simpson är Goji bär " packade med C-vitamin som motsvarar den mängd som finns i citroner ." Plus ", kombinationen av zeaxanthin och C-vitamin gör den till en perfekt mat för att skydda huden från miljöattackare och stödja hudkollagenproduktion."

Hur man införlivar Goji bär i din kost

Enligt experter finns det många sätt att införliva Goji bär i våra dieter. Lägga till dem på morgonen (eller eftermiddagen) smoothie är ett bra sätt att få alla antioxidanter, fibrer och protein som bären har att erbjuda. Simpson föreslår blötläggning av färska goji bär i fem till 10 minuter för att mjukna och förbättra biotillgängligheten av näringsämnen. Hon föreslår också att lägga dem till spårblandning eller till och med te, genom att drapa björnen i vatten i 10 minuter.

Lesters favorit sätt att integrera gojibär i hennes kost är att lägga till en tesked av The Nue Co.s energitillägg ($ 75) för varmt vatten på morgonen . Mer av en kallpressad juice gal? Norfleet tillägger att Suja Juice lanserar en ny melonbaserad smak som innehåller gojibär och fermenterad ingefära.