Allt du någonsin har velat veta om intermittent fasta

Till skillnad från många andra trendiga dieter som har tagit wellnessvärlden med stormen sen, är intermittent fastande inte en "diet". Eller åtminstone, inte i traditionell mening av ordet vårt samhälle brukar. I själva verket är det en övning eller ett mönster av ätande som strategiskt manipulerar när och hur ofta vi äter för att strategiskt maximera kroppens avgiftnings- och matsmältningsprocesser. Låter spännande, nej?

Som en holistisk nutritionist och grundare av Kore Kitchen Meryl Pritchard förklarad i en övergripande översikt över ämnet här kan intermittent fastning definieras som att anta ett annat schema för att äta, där vi ger oss längre tidsperioder mellan att konsumera mat. I grund och botten säger hon att tanken är att genom att ge vår kropp en paus från att äta och smälta, tillåter vi i sin tur att det blir mer bandbredd att detoxa, bränna fett och rev upp vår metabolism. Men som med någon friskvårdspraxis (särskilt när det gäller väsentliga livsstödande funktioner som att äta) är intermittent fastning lite mer komplicerad än att bara begränsa våra ätfönster och hur många gånger vi behöver per dag. Och medan det finns en mängd fördelar som vi potentiellt kan skörda från praktiken (oroa dig inte, vi dyker in på dem inom kort), det finns också några bekymmer och överväganden som måste erkännas för att säkerställa att intermittent fastning blir en hälsosamt (kontra begränsande) livsstilsval.

"I Ayurveda (där intermittent fastning har varit en gammal träningsstolpe i tusentals år), säger de att det är bra att känna hunger, men om du någonsin är hungrig, borde du äta, " bekräftar Pritchard. Hon pekar dock på att äta sent på kvällen kan störa vår sömn (för att inte tala om röra med vår naturliga snabba), så det är bäst att undvika midnatt snacking om möjligt. Dessutom gjorde Pritchard det klart för mig att om någon är underviktig eller utarmad på något sätt, kan intermittent fastning inte vara det bästa för kroppen. Dessutom är det alltid nödvändigt att prata med en sjukvårdspersonal innan du försöker göra någon form av intermittent fasta själv. Framåt måste de know-know fördelarna med intermittent fasta och vad du behöver veta för att skörda dem och säkerställa träningen är en bra passform för din unika kropp.

Fördelarna

"I Ayurveda tror vi att kroppen (mikrokosmen) är en återspegling av naturen (makrokosmen)", förklarar Pritchard som nyligen tillbringade tid i Indien som studerade den gamla livsstilen. "Under hela året går vi igenom festsäsonger och hungersnöd är sommar- och höstmånaderna när det finns massor av färsk frukt, korn, stärkelse-squash och rotfrukter. Dessa näringsämnen lagras sedan som fett för att isolera kropp och ge energi under de kommande kallare månaderna när färska råvaror inte kommer att vara lika rikliga. "

Sedan fortsätter hon, våren börjar bli den naturliga fastsäsongen där våra kroppar naturligt faller i hungersnödsläge. Enligt Pritchard, som människor, har vi historiskt blomstrat under hungersnöd, vilket har tjänat som inspiration för att fasta som ett medel för viktminskning, vilket utspelar sådana ökända viktminskningsrelaterade dieter som Keto, Atkins, Paleo eller något annat lågt -karb där vår kropp tvingas brinna fett för bränsle. "Våren är också Kapha i naturen, som är tung och våt. Att äta mindre hjälper till att balansera denna dosha och får dig att känna dig lättare. Så fasta har vissa hälsofördelar, det gör det också möjligt för oss att leva i linje med naturen, säger Pritchard för ytterligare Ayurvedisk bakgrund.

Självklart har intermittent fastande nyligen blivit firade som ett strategiskt sätt för viktminskning-Pritchard förklarar för mig att en snabb väsentligen tvingar kroppen att bränna fett som bränsle eftersom det inte får något annat att brinna upp. Som sagt, enligt ayurvedisk tradition, ger praktiken en massa andra lovande fördelar som inte har något att göra med vår midja, såsom stressreducering, cellulär reparation och regenerering, tydlig hud, ökad energi och immunitet, förbättrad kognitiv funktion och minne, och till och med minskad risk för sjukdom .

"Fasta och kaloribegränsningar har visat sig kunna förebygga och behandla cancer, och det kan också vara sant för andra sjukdomar", säger Pritchard. "När mina kunder blir sjuka från förkylning eller influensa, säger jag alltid att de ska äta mindre och bara fokusera på varma vätskor (för att hjälpa till att tömma sitt lymfsystem). Så från mindre till stora sjukdomar kan kaloribegränsning vara mycket fördelaktigt."

Dessutom delade Pritchard med mig att när hon studerade Ayurveda i Indien tidigare i år lärde hon sig att 60% till 70% av den energi vi får från näringsämnena vi äter används för att smälta din nästa måltid . "Det här visar bara hur mycket energi som krävs för digestion och varför intermittent fastning verkligen kan hjälpa till att frigöra våra energireserver så att kroppen kan fokusera på läkning istället!" hon säger.

Faktorer som kan hjälpa eller hindra fördelar

Hjälp: Som Pritchard förklarar för mig, för att framgångsrikt genomföra intermittent fasta, kommer det att kräva viss motivation och engagemang. När allt kommer omkring, för att få fördelar med intermittent fasta, måste du hålla fast vid fönstret och schemat för att äta du bestämmer dig. "Kroppen älskar rutin, " betonar hon. Som en rättvis varning kan det påverka din normala sociala MO. "Intermittent fasta kan få dig att känna dig anti-social eftersom du kan äta på olika tider på dagen, eller färre måltider än din familj eller vänner", förklarar hon. Med det sagt, att hålla sig till din rutin och inte böja för familj och vänner hjälper dig att skörda belöningarna. För vissa kan det känna sig friskare och mer uppfyllande i det långa loppet att ha friheten att äta med dina nära och kära närhelst du väljer det. Återigen är det viktigt att vara öppet och stämma överens med dina egna unika behov när det gäller att göra drastiska förändringar i din matstrategi. Medan intermittent fastning kan vara ett bra alternativ för vissa, kanske det inte är hälsosamt eller bra för dig .

Hinder: Enligt Pritchard är frestelsen (och den vanliga vanan) att snacka hela dagen förmodligen det mest framträdande hinderet när det gäller framgången med intermittenta fasta ansträngningar. "Det kan vara svårare för personer som brukar snacka hela dagen eftersom det är hur du har tränat din kropp för att utnyttja energi i motsats till en till tre större måltider om dagen, " påpekar hon. Som sagt, och som vi påpekade tidigare om du verkligen är verkligen hungrig (ake som inte bara vill snacka ut ur tristess eller känslor), bör du lyssna på den intuitiva hungeren och mata dig själv.

Kommer alla att uppleva samma fördelar?

När jag frågade Pritchard om alla som försöker intermittent fasta kommer att uppleva samma typer av fördelar, gjorde hon några viktiga punkter. Först och främst, som alla anpassade sätt att äta, rekommenderas intermittent fastning inte för alla.

" Även om många människor kommer att dra nytta av intermittent fasta, kan de specifika fördelar de upplever variera från person till person. Vi är alla olika, och all forskning som har gjorts vid intermittent fastande är subjektiv för gruppen människor de valde för studera ", klargör hon snabbt. Dessutom kan intermittent fastning biologiskt vara en bättre passform för män jämfört med kvinnor-en upptäckt som också har sagts för lågkarb dieter. (Tyvärr, det är bara hur vi är anslutna!)

"Det här är inte svartvit, men historiskt sett kan män som utvecklas evolutionärt som jägare och samlare, gå längre tid utan mat, medan kvinnors hormoner behöver näring när vi utformades för att skapa nytt liv " Pritchard förklarar. Nu ska det inte sägas att kvinnor inte kommer att uppleva fördelar med intermittent fasta, men Pritchard betonar det faktum att det är viktigt att förstå din egen kropp och lyssna på dess behov.

Hur länge behöver du genomföra intermittent fästning innan du märker fördelarna?

När jag pratade med Pritchard var jag nyfiken på att om någon som är intresserad av att pröva intermittent fasta måste anta praktiken permanent för att uppleva fördelar eller om praktiken kan genomföras mer tillfälligt på en "nödvändig" basis.

"Du kan intermittent snabbt för en kort eller lång tidsperiod och fortfarande få fördelarna, " svarade Pritchard. "Men igen beror det på din egen unika konstitution. Vissa människor kan dra nytta av att äta två måltider om dagen om de har långsam matsmältning och svårt att gå ner i vikt, medan någon som är lättare och har snabb matsmältning kan dra nytta av tillfällig intermittent fastande en gång en vecka eller en gång i månaden. " Skriften på väggen? Om du försöker få din hand vid intermittent fastning, krävs det förmodligen lite experiment och försök och fel. Och igen, var noga med att vara uppmärksam på hur träningen gör att du känner och att konsultera en sjukvårdspersonal innan du dyker in. När allt kommer omkring, om det specifika mönstret för mat känner sig alltför stilla eller helt enkelt, är det troligtvis inte det bästa alternativet för din personlig konstitution, som, med tanke på dig, är helt okej och hälsosam att känna igen i och av sig själv.

Nästa upp: Det är True-Carbohydrates kan läka dina hormoner