Om du inte har bott under en Wi-Fi-fri sten under de senaste åren har du säkert märkt att kolhydrater är personliga, inte grata när det gäller hälsosam kost. Populära dieter som ketogen diet förespråkar seriöst skär ner på kolhydrater medan man äter mer fett och protein. Le suck. Ost är bra och allt, men om du är av tankegången att kolhydrater är liv, kommer ingen mängd raclette att lätta din själ på en low-carb diet.

Ange: Super Carb Diet. Behandlad av den förutvarande Biggest Loser- tränaren Bob Harper, säger denna diet "Hej, kolhydrater är ok. Ät dem." Harper antog kosten efter en hjärtinfarkt förra året, och han kom precis ut med en bok med titeln Super Carb Diet . Men vad innebär kosten? Och är det faktiskt bra för dig? Som älskare av kolhydrater och hälsoredaktörer tyckte vi att det var vår heliga plikt att undersöka detta. Här är allt du behöver veta om supercarb dieten.



Vad är super carb dieten?

"Super carb-kosten tar ett annat tillvägagångssätt för kolhydrater än många lågt kolhydrater populära dieting trender", säger Jessica Rosen, certifierad holistisk hälso-tränare och medgrundare av Raw Generation. "I stället fokuserar supercarb diet på att äta näringsrika, högfibrer livsmedel som är en bra energikälla för kroppen." I grunden fokuserar kosten på att äta långsamt brinnande kolhydrater (mer om vad de är på en sekund), och begränsade raffinerade kolhydrater och socker.

Vilka kolhydrater är tillåtna?

Vi vet vad du verkligen undrar: Kan jag äta pizza? Oj, ingen pizza skorpe är inte den typ av carb du borde fokusera på om du följer denna diet. "Till skillnad från många populära dieter idag, som förbjuder eller begränsar kolhydrater, tillåter superkarbdieten mycket av dem men fokuserar på att välja fibertäta carb-källor som smälter långsamt", säger Lindsey Mathews, huvudtrenare och nutritionist på IdealFit.



Undrar vad allt innebär? Harper berättade för EatingWell- tidningen att en typisk dag att äta för honom involverar fettfri grekisk yoghurt och bär till frukost; en stor sallad med paprika, kyckling och avokado till lunch; och rostade grönsaker och kyckling eller fisk över brunt ris till middag.

Vem kan dra nytta av det?

"Om du har ett hjärtsjukdom eller högt kolesterol är denna diet överlägsen för din hälsa än en diet som begränsar kolhydrater och fokuserar på fetter och protein", säger Rosen. Utöver det förklarar hon att detta tillvägagångssätt främjar en hälsosammare inställning till kolhydrater. "Ett av våra moderna dietingparadigmers felaktigheter är att kolhydrater är onda. Det här är inte så", säger hon.

Mathews säger att många människor kan dra nytta av att anta en diet som denna. "Det kan vara särskilt fördelaktigt för dem som tidigare har försökt med lågt karbo dieter och fann att deras karab cravings är för mycket att hantera, eller som upplevde sjukdom eller andra negativa biverkningar från en sådan diet", förklarar hon.



"Historiskt har nutritionists rekommenderat en välbalanserad diet för optimal hälsa och välbefinnande, och i teorin är supercarb diet bara", fortsätter hon. "Även om vissa individer kan hitta andra dieter för att hjälpa till att bränna fett eller bygga muskler snabbare, verkar superkarbdieten främja förnuftiga näringsprinciper för långsiktigt hälsosamt liv."

Finns det några nackdelar?

Om du tittar på matlistan ovan ser du att denna diet fokuserar mycket på komplexa kolhydrater och hela korn. "Mycket av befolkningen är känslig för korn och livsmedel som innehåller gluten, så denna diet är inte för alla, särskilt de med kroniska inflammatoriska tillstånd", säger Rosen. Du vet din kropp bäst; om du inte kan tolerera dessa typer av kolhydrater, försök inte tvinga dig att bara för att denna diet är trendig. Den bästa hälsosamma ätplanen är en du kan hålla fast vid.

Om du försöker gå ner i vikt kan det här inte vara den mest effektiva kosten. "När man letar efter en effektiv viktminskning diet, kan vissa människor upptäcka att de inte kan förlora fett (eller kan bara förlora det väldigt långsamt) med en diet som innehåller så många kolhydrater som super carb dieten gör" Mathews förklarar.

Tips för att komma igång

"Om du vill prova denna diet, är det viktigt att komma ihåg att det handlar inte bara om att balansera dina makronäringsintag. Du kommer inte att lyckas med den här metoden om du äter kolhydrater med kalorier", säger Rosen. I grund och botten kan du inte gå på carte blanche på kolhydraterna - kolhydraterna du äter borde komma från näringsrika livsmedel. "Du bör också vara säker på att du också äter tillräckligt med frukt och grönsaker som en del av ditt dagliga kolhydratintag", säger Rosen.

Nästa upp: sex super enkla förändringar som hjälper dig att bränna mer fett under dagen.

Taggar: Alicia Skönhet Storbritannien, Kost, hälsosam diet, nutritionist diet, kändis diet