Denna ingrediens kan göra dig hungrig (även när du inte är)

Att lägga salt i en måltid kan tyckas relativt ofarligt, men här är ny forskning som kan få dig att ta paus: Även om det allmänna tankegånget alltid har varit att överdriven natrium gör att du längtar efter vatten, har forskare upptäckt att det verkligen gör att du bara längtar efter mer mat. Faktum är att människor som konsumerar mer salt över tid tenderar att dricka mindre vatten. Vad du är kvar med är en kombination av natriumblåsning och överskott av hungersnöd. Ingen bueno.

Samtidigt som de ryska astronauterna observerades (eftersom deras diet- och fitnessplaner var så kontrollerade till att börja med, var de perfekta kandidaterna) ökade forskare från Vanderbilt University gradvis sitt natriumintag. I slutändan fann de att deltagarna började dricka mindre vatten (medan de behöll mer av det), och de rapporterade att de kände sig hungrigare än tidigare.

Vetenskapsmännen som genomförde studien drog slutsatsen att detta kan ha att göra med att kroppen behöver mer energi för att spara vatten, vilket förklarar hungerns begär. I slutet av denna forskningsrunda antydde de att sådana förhållanden så småningom kunde leda till viktökning - och när de följde upp den här tanken med en andra studie (den här gången med hjälp av möss), bekräftade de att det var korrekt. Och inte bara åt mössen mer, men de var också mer benägna att övervikt, diabetes och hjärtsjukdom.

Takeaway är naturligtvis att övervaka ditt natriumintag (och se till att du dricker mycket vatten, oavsett). Vårt tips är att använda saltfria kryddor som Braggs ($ 8) för att förbättra smaken av din mat, ingen uppblåsthet (eller cravings!) Behövs.

Nästa upp, läs om den ohälsosamaste grönsaken du kan äta, enligt forskare.

Vill du ha mer hälsotips? Följ oss på Pinterest.