Medan en växtrik diet verkligen är idealisk för att upprätthålla en smal midja och skörda en mängd näringsmässiga fördelar, kan du bli förvånad att veta att att äta vissa frukter och grönsaker faktiskt kan hindra viktminskning eller värre, få dig att gå ner i vikt. Men vilka? Forskare vid Harvard bestämde sig för att fastställa den exakta effekten av olika frukter och grönsaker, och resultaten är fascinerande.

Vetenskapsmännen övervakade 130 000 personer under 20 år och fann att i allmänhet ökade det totala intaget av frukt och grönsaker i överensstämmelse med viktminskning (inga överraskningar där). Stärkelsefulla grönsaker som potatis, ärtor och majs var emellertid faktiskt dåliga artister, och överensstämde med den största viktökningen - upp till två pund per vecka.



Å andra sidan, medan vi ofta höra att frukterna inte är det bästa alternativet för att vittna våra midjor (eftersom det är högt i naturliga sockerarter), fann forskarna faktiskt att att äta mer frukt (särskilt bär, äpplen och päron) faktiskt orsakade mest viktminskning bland studie deltagare. De all-stjärniga grönsakerna i studien omfattade blomkål, löviga greaner, broccoli, rädisor och tofu.

Det är helt säkert intressant att överväga, särskilt om du har träffat en platå. Men det är också förmodligen ingen anledning att förbjuda ärter från ditt kök - så länge du får din fyllning av växtmaterial gör du redan ett ganska bra jobb.

Och om du verkligen vill lägga upp ante på din frukt- och veggieförbrukning, varför inte sätta dem på ditt ansikte? (Din hud kommer att älska den lika mycket som din midja.) Försök Juice Beauty Green Apple Peel ($ 45).



Finns det en överraskande mat som du har hittat har stor inverkan på din vikt? Berätta för oss i kommentarerna nedan!

Taggar: Alicia Beauty UK, viktminskning, hotell \ ', Renova \', Studie, viktminskning studie, harvard