Plate Mapping: The Secret till en perfekt förhöjd Thanksgiving Meal

Säsongen av överindulgence är över oss. Med alla de härliga rätterna som stirrar ner dig när du tar dig runt semesterbuffén, hur ska du göra det genom att du inte unraveler din annars välbalanserade diet? Oroa dig inte; med lite matte och försiktiga tallrikar kan du njuta av din Thanksgiving måltid och undvika onödig viktökning.
Fortsätt läsa för att se hur det är gjort!

Tallriken

Den ideala plattan ska delas upp i tre sektioner: grönsaker, protein och stärkelse. Fyll en halv av din tallrik med grönsaker, en fjärdedel av din tallrik med protein, och den sista fjärde med stärkelse.

Grönsaker

Gröna grönsaker, som spritar, gröna bönor och spenat, är nummer ett. Sallader och andra friska grönsaker som blomkål kan också fylla denna del, bara akta dig för hur de är förberedda. Om salladen dricker i dressing och täckt med bacon och ostmacker, börja med din strömmade, bakade och grillade grönsaksalternativ först. Smör, olja och tjocka såser kan göra en annars hälsosam veggie till en kaloribombe. Så om den enda spenaten på ditt Thanksgiving-bord är krämig spenat, är det bättre att hoppa över det.

Protein

Det skulle inte vara tacksägelse utan kalkon. Avskilja en fjärdedel av din tallrik till en servering av vitt kött. Det borde vara ungefär tre gram eller en hjälpande storlek på din knytnäve. Om du kan, håll såsen så mycket som möjligt och undvik huden.

stärkelse

Den sista fjärde av din tallrik kan fyllas med stärkelse. Det betyder fyllning, potatismos, och rullar är alla rättvisa spel, men de mest dygdiga valen är yams och majs.

Efterrätt

Ingen borde bli berövad av en bit paj, men du borde välja klokt. Pecan paj kommer att göra mest skada. Fruktfyllda pajer som körsbär och äpple kommer in nästa. Om du inte kan motstå en skiva äppelpaj, försök att äta runt så mycket av skorpan som möjligt för att spara dig några kalorier. God gammaldags pumpa paj är det lilla valet. Oavsett vilken du väljer, hoppa över vispgrädden och glass.

drycker

Även om det inte är tekniskt på din tallrik, kan dina dryckesval lätt avspela din perfekt portioned måltid. Drick mycket vatten - minst två eller tre stora glasögon - före den stora måltiden, och spara dina alkoholhaltiga drycker tills middagen serveras. På så sätt kan du fylla på vatten innan du börjar äta, och din självkontroll kommer inte att äventyras av det glaset vino. Begränsa dig till ett glas, men om du måste fylla på, vänta tills du har gjort ett annat fullt glas vatten.
Vad är din favoriträtt på Thanksgiving-bordet? Berätta för oss nedan!