ICYMI: Kokosolja Hade en hemsk helg

Det finns ett springande skämt i skönhets- och friskvårdsvärlden: Oavsett vad som helst, det kan lösas med kokosolja. Hormonalbrytning? Prova någon kokosnötolja. Torra strängar? Prova någon kokosnötolja. Känsla uppblåst? Prova någon kokosnötolja. Datorn kraschade när du är på en arbetsfrist? Prova någon kokosnötolja.

Medan det finns viss sanning för det-kokosolja är en bra hårmask och hudvårdslösare, till exempel-det är en jab i hur mycket vi har ställt superfood till en omöjlig botemedel-allt. Bläddra igenom Pinterest på en viss dag, och det finns minst ett halvt dussin listiklar och grafik med nya användningsområden för den. Men från en hälsospecifik ståndpunkt har fler och fler experter visat att det inte är allt som det är knäckt att vara.

Förra sommaren kom vi först och främst när New York Times släppte resultatet av en undersökning där de bad regelbundna amerikaner och en panel av ledande näringsexperter att betygsätta populära "hälso" livsmedel. Den största klyftan mellan de två undersökningspoolerna var överlägset kokosolja. 72% av allmänheten bedömde det som "hälsosamt", menade bara 37% av näringsämnena.

Därefter höll en av de största krafterna bakom vårdvärldens skift i mainstream chimed in. I en intervju med MindBodyGreen höll grundare John Mackey inte helt tillbaka på sin åsikt om "superfood". "Jag tror inte att olja är bra för dig, till och med oljor som avokado eller kokosnötolja", sade han och liknade det till en otvivelaktigt ohälsosam mat. "Hur jag försöker få folk att förstå olja är: Vad är socker? Du tar en hel växtmat och tar bara kolhydraterna. Olja är samma sak - du tar hela växtens mat, och tar bara ut fettet. Folk är så villiga att fördöma socker, men de fördömer inte olja, vilket är rent fett. Jag skulle faktiskt hävda att oljan är mindre hälsosam än socker. "

Det är ganska anmärkningsvärt, med tanke på att kokosolja är precis där uppe med kale som en affischmat för wellnessrörelsen. Men Mackey har inte ens haft det sista ordet om ämnet. I ett drag som väsentligen lät dödsbråket på kokosolja 15 minuter, rådde American Heart Association offentligt att förbruka kokosnötolja senast i förra veckan och tillade att det är ärligt ingen hälsosammare än bettfett eller smör. "Eftersom kokosolja ökar LDL-kolesterol, en orsak till CVD [kardiovaskulär sjukdom], och har ingen kännedom om att motverka gynnsamma effekter, råder vi oss mot användningen av kokosnötolja", säger föreningen i Dietary Fats och Cardiovascular Disease Advisory.

Kokosolja hängiven, notera: Många experter vi har talat om bara rådgiva moderering, men på baksidan, detsamma gäller för vanligt gammalt smör. Och när det gäller att strategisera ditt feta intag i allmänhet, för att få det bästa för din näringsrika buck, kanske hoppa över avokadoolja till förmån för faktiska avokado. (Vi vet, vi vet att-fylla på extra guac är ett stort fråga.)

Som sagt, älskar vi fortfarande kokosolja som en kraftfull fuktkräm och antibakteriell ingrediens. Köp några av våra favoritprodukter nedan.

Kolla in tre andra livsmedel som nutritionists inte hittar hälsosamma.

Den ursprungliga versionen av denna berättelse publicerades den 13 april 2017 och har sedan uppdaterats.