Nyheter

6 Foods en toppmodell äter för att hålla hennes hud i kontroll

Maj 2024

Jag reste nyligen till Philadelphia med min man, och han tog mig till en populär fransk brunchplats. Problemet var att allt på menyn var fet och tung. Jag brukar njuta av en helg, men jag hade en live-tv-utseende den natten. För mig är ett bra val när du inte känner dig som överindulging, bär, granola och grekisk yoghurt - ganska mycket en häftning på varje brunchmeny och också så lätt att göra hemma. Inte bara är bär fyllda med antioxidanter, men de är också rika på fiber och bra för att hålla dig längre.

Hummus

Jag älskar att gräva i hummus gjord med solrosfrön. Jag njuter av det med färska grönsaker som en stor måltid ersättning eller middag mellanmål. Solrosfrön kan naturligtvis vara ätit råa, men vem vill hantera skalar på språng? Inklusive dem i hummus är ett bra alternativ. Det finns så många enkla solros hummus recept som kan avnjutas. Vad jag älskar är att solrosfrön innehåller vitamin E, vilket är känt för dess lugnande och antiinflammatoriska egenskaper. Totalt sett har jag märkt färre breakouts eftersom det innehåller fler frön i min diet.

Chia frön

Min syster, Kristina Robles, är en dietist med en magisterexamen i näring. Jag älskar att besöka henne och min systerdotter för hennes läckra hemlagade glutenfria måltider. En av mina favoriter, som är överraskande lätt att göra, är hennes chia fröpudding. Detta recept kan variera, men hon är 1/4 kopp organisk chia frön, 1 kopp mandel eller kokosmjölk, 1/4 tesked vanilj, sötad med 1 matsked rå honung och ett alternativ att lägga 2 msk mandel smör (som jag helt rekommenderar ). Detta är en kombinations-och-skaka typ av recept. Om du använder en masonburk tar det mindre än 5 minuter. Lämna det i kylskåpet över natten, och du kommer vakna till en utsökt och hälsosam frukost som kommer att hålla dig eldad hela morgonen. Säger Kristina, "Chia frön är glutenfria och höga protein, fiber och omega-3 fettsyror, vilket håller din hud smidig." Tricket till glödande hud smakade aldrig så bra.

tomater

Jag är en sucker för italiensk mat, men jag försöker mitt bästa att vara glutenfri. Lämna brödet och pastaen helt och hållet med detta recept. Färskt trädgårdstomater är blandade med olivolja, färska paprika och rakad rå parmesan. Tomater är rika på vitamin C, vilket hjälper till att hålla huden fast genom att öka kollagenproduktionen. Det röda pigmentet i tomater, kallad lycopen, sägs skydda din hud mot solskador, en läcker anti-aging bonus! Eftersom jag är en ostälskare väljer jag rå parmesan, vilket är lättare att smälta på grund av de naturliga enzymerna. Det är också lägre i fett än andra ostar och låglaktos. Se till att du lämnar parmesan om du har intolerans mot mejeri.

Grönkål

Jag kunde inte skriva en hälsosam snackupplevelse utan att nämna kale! Jag älskar faktiskt smaken, och kycklingcæsarsallad med kale är en av mina favoritmåltider. För alla som tycker det är svårt att äta uppmuntrar jag dig att blanda några löv i din favorit smoothie. Jag lovar att du inte kommer smaka på det, och du får alla de stora fördelarna med huden. Kale innehåller ett överskott av antioxidanter, som hjälper dig att avgifta din kropp inifrån. Min favorit smoothie har lite av allt, inklusive mandelmjölk, en skopa med mandelsmör, grekisk yoghurt, bär, rå honung och några blad av kale.

Honung

Tala om älskling, det här är en annan ingrediens som gör underverk för din hud. Min facialist, Ildi Pekar, har det här att säga: "Det bästa mellanmålet att äta är rå honung, och det bästa är att du kan klara det på nästan vilken frukt som helst. Rå honung innehåller fem enzymer, sex olika vitaminer, åtta distinkt lipider, 12 mineraler, 17 spårämnen, 18 aminosyror (proteiner), 18 bioflavonoider (även kända som antioxidanter) och 26 aromföreningar, vilket gör den till en speciell helande ingrediens som fungerar som magi inifrån och ut. "