Den sundaste delen av avokado kommer sannolikt att överraska dig

Det är ingen hemlighet att vi älskar avokado. Den goda fettet är något av en grundpelare i våra dieter. vi sätter det i allt från smoothies till sallader för att skåla. Det smakar fantastiskt och ger en stor mängd hälsofördelar (bättre hud, bättre hjärnfunktion och ökad energi, bara för att nämna några). Och det är bara från frukten själv.

Enligt Prima har dock en ny studie visat att avokadohalsen innehåller föreningar som kan bekämpa hjärtsjukdomar, virus och till och med cancer. Vem visste så mycket hälsopotential bor i vad vi inte äter?

Studiens fynd presenterades nyligen vid ett möte och exposition av American Chemical Society i Washington, DC (Du kan se en presskonferens av resultaten här.) Forskarna fann att det finns totalt 116 föreningar som finns i avokado fröskalor som finns inte i fruktens kött (även den del vi faktiskt konsumerar).

Enligt medförfattaren Debasish Bandyopadhyay, doktor, från University of Texas Rio Grande Valley, " Det kan mycket väl vara att avokado fröskalor, som de flesta anser som slöseri med avfall, är egentligen ädelstenens pärla eftersom de medicinska föreningarna inom dem kan så småningom användas för att behandla cancer, hjärtsjukdomar och andra tillstånd . "

För att hitta dessa resultat, grundade forskare 300 torkade avokado-skal för att få 21 gram fröskalpulver. Pulvret kombinerades med tre matskedar fröskalolja och en tesked fröskalv. Från det resulterande vaxet upptäckte forskarna föreningarna, nämligen behenylalkohol, dodekansyra och heptakosan.

Som medicinsk nyheter rapporterar idag, " Beenylalkohol används i antiviral medicinering, är dodecansyra känt för att öka" gott "kolesterol och heptakosan har visat löftet för att döda tumörer." Sourcing av dessa kemikalier från avokado fröskalar kan producera produkter med färre biverkningar. "Våra resultat tyder också på att fröskalorna är en potentiell källa till kemikalier som används i plast och andra industriprodukter", sa Bandyopadhyay.

Dessa resultat är betydande, men ytterligare forskning behövs, så de rekommenderar att man håller på att äta bara avokadofrukten som vanligt. Eller du kan utnyttja fördelarna med avokado för skönhet (till exempel, vi älskar Pai's Avocado och Jojoba Hydrating Day Cream, £ 32, för att det är vegan och grymhet, för att inte tala om vansinnigt fuktgivande).

Gå till Prima för att se hela artikeln. Nästa upp! Dessa kommer att bli de största hårfärgsidéerna för den kommande hösten.